Rita Lobo traz novidades, como o Dia de Feira. Todos os dias, apresenta receitas, cardápios e orientação para melhorar a alimentação e garantir comida de verdade em todas as ocasiões.
O cardápio é inspirado em Lélia Gonzalez, intelectual e ativista na luta contra o racismo. A entrada é um tradicional pastel de angu, o prato principal traz uma carne moída com quiabo e, para a sobremesa, um "semifredo" de doce de leite e café.
O cardápio inspirado em Lady Mary Montagu, uma das pioneiras da vacinação, tem patê de frango de entrada, berinjela turca como prato principal e biscoito amanteigado inglês pra sobremesa.
A viagem da jornalista Nellie Bly pelo mundo, em 1889, inspira Rita a preparar um cardápio que tem um frango ao curry, chutney de manga, raita de pepino e, para sobremesa, um brownie de matchá.
A vida de Nísia Floresta inspira Rita a preparar um cardápio com lombo braseado com laranja e alecrim, um arroz com salsinha, legumes assados, escarola refogada e galette de maçã.
O cardápio de café da manhã, inspirado na ganense Esther Ocloo, pioneira do microcrédito, tem pão de leite, geleia de laranja, bolinho de Gana e mingau de painço com amendoim.
A cineasta Alice Guy Blaché inspira Rita a preparar um cardápio com pastel de choclo chileno, acompanhado por salada de repolho roxo e, para a sobremesa, ovos nevados.
Inspirada na fotógrafa Lee Miller, Rita cria um cardápio colorido e elegante para receber amigos: gravlax de salmão com beterraba, frittata de cebola pérola e gelatina de laranja.
A biografia da cientista da computação inspira um cardápio com Yorkshire pudding, bolo de carne, lapskaus vegetariano e crumble de pera com frutas vermelhas.
Inspirada na japonesa Murasaki Shikibu, autora do romance mais antigo do mundo, Rita Lobo convida a chef Telma Shiraishi para preparar duas versões do bentô, a marmita do Japão.
Inspirada em Janaki Ammal, Rita prepara um cardápio indiano: arroz biryani com frango, ensopado de ervilha seca e iogurte com coentro. Para a sobremesa, um kulfi de manga.
Mária Telkes inspira um cardápio de tempero húngaro com sopa de tomate, pimentão e abobrinha de entrada, spaetzle de prato principal e bolinho de chocolate com damasco e nozes.
Inspirada na inventora Mary Beatrice Kenner, Rita prepara um cardápio de reaproveitamento: suflê de cenoura, almôndegas de pão com frango e molho de manteiga, e sagu de café.
Rita Lobo prepara um arroz de suã e desafia o chef Marcelo Corrêa Bastos a criar uma marmita com as sobras. E ainda mostra outras receitas rápidas para reaproveitar a refeição.
Rita Lobo prepara um ragu com polenta em versão a jato e ainda transforma as sobras planejadas em receitas incríveis, com direito a marmita da chef Tássia Magalhães.
Rita Lobo prepara um nhoque de banana-da-terra com pesto de agrião e desafia José Barattino a preparar uma marmita de chef com as sobras do prato.
Rita Lobo prepara sobrecoxas de frango com salsão, tomilho e laranja e purê de batatas com missô. Depois, reaproveita o purê. A chef Larissa Januário faz uma marmita com o frango.
Rita Lobo prepara pernil desfiado na pressão, arroz frito e acelga marinada e desafia a chef Renata Vanzetto a criar uma marmita com as sobras.
Rita Lobo faz um risoto de abóbora com carne-seca e Lorenzo Ravioli transforma as sobras em marmita de chef, um arancini; Rita ainda prepara mais receitas com as sobras planejadas.
Rita Lobo prepara um salmão assado acompanhado de latkes de batata, vagem e molho de iogurte e desafia Tuca Mezzomo a preparar uma marmita de chef com as sobras do prato.
Rita Lobo prepara bisteca com molho de limão, purê de feijão-branco com tahine e repolho macerado com damasco e desafia a chef Urideia Andrade a transformar os pratos em marmita.
Rita Lobo prepara um cuscuz marroquino com perfume de laranja e berinjelas assadas, que viraram outras receitas. Com as sobras do prato principal, Ariana Lenti prepara uma marmita de chef.
Rita Lobo prepara coxa de frango com geleia de laranja e desafia o chef Thiago Bañares a criar uma marmita com as sobras. E ainda mostra uma receita rápida de reaproveitamento.
Rita prepara uma carne de panela e brócolis assado com gremolata; a chef Tatiana Szeles cria uma marmita; Rita ensina mais uma receita: lasanha de brócolis para dois.
Rita Lobo prepara costelinha assada com mandioca e picles de chuchu. As sobras viram uma marmita da chef Aline Guedes. E a mandioca extra ainda rende mais uma sobremesa.
Para atiçar todos os sentidos, Rita prepara um frango à cacciatore com cuscuz e ervilha. Raphael Despirite transforma as sobras em marmita de chef. E o cuscuz vira bolo de caneca.
Rita Lobo prepara uma deliciosa carne moída com cerveja preta e desafia o chef Onildo Rocha a criar uma marmita com o que sobrou. Ela ainda mostra como fazer uma tortinha com sobras planejadas.
A sardinha com tomate assado, acompanhada de purê de batata, se transforma em marmita do chef Adriano de Laurentiis e, depois, em macarrão à putanesca.
Rita Lobo prepara filé de frango ao poivre com creme de milho e quiabo grelhado e desafia a chef Maristella Sodré a criar uma marmita com as sobras.
Rita prepara uma abobrinha de frigideira com lentilha e arroz perfumado com cebola caramelizada. Fred Caffarena prepara a marmita de chef com as sobras.
Rita Lobo prepara um frango com leite de coco e especiarias, servido com arroz vermelho e pepino marinado. O chef Paulo Yoller transforma as sobras em marmita. No final, ainda tem manjar de coco.
Rita prepara um bobó de frango com inhame servido com farofa de coco, castanha-de-caju e limão; ela recebe a chef Bel Coelho para preparar um nhoque de inhame.
Rita Lobo prepara kafta, homus de ervilha e salada de rabanete assado com castanha-de-caju; o chef Benny Novak cria uma receita com as sobras planejadas de ervilha cozida.
Rita Lobo prepara um nhoque de batata-doce, molho de gorgonzola, servido com espinafre e nozes tostadas. Ela também desafia a chef Vivianne Wakuda a usar as sobras planejadas.
Rita Lobo prepara um escondidinho de costela, acompanhado de salada de verdes com molho de melado e limão. Usando o caldo da carne, a chef Elisa Fernandes prepara uma nova refeição.
Rita Lobo prepara uma torta rústica de abobrinha e aproveita o tempo de forno para fazer um prato com as sobras planejadas: um frango no papilote para o chef Cesar Costa.
Rita prepara um robalo com crosta de castanha-do-pará e limão, salada de feijão fradinho com maxixe e quibebe de abóbora. As sobras planejadas ficam por conta da chef Manuelle Ferraz.
Rita Lobo prepara lombo assado com maçã e cebola servido com purê de canjica. E, com as sobras da canjica, o confeiteiro Cesar Yukio faz um bolo invertido de banana.
Rita Lobo prepara uma deliciosa sopa de abóbora japonesa assada com pão de frigideira, e o chef Leo Young cria uma nova receita com as sobras planejadas da abóbora.
Rita faz um risoto com salada caprese e desafia Julia Tricate a usar sobras planejadas de tomate.
Rita prepara um frango grelhado com molho de mel e páprica servido com iogurte cremoso e escarola refogada. A chef convidada é Amanda Lopes, que usa o iogurte em uma torta crumble de pêssego e amora.
Rita Lobo prepara canjiquinha com abóbora e cogumelos com salsinha. A chef Janaina Rueda usa as sobras planejadas para preparar uma canjiquinha com lombo, tomate e couve.
Rita Lobo prepara um karê com gohan. O chef Saulo Jennings aproveita as sobras planejadas de arroz e prepara uma tapioquinha recheada de pirarucú e maionese de abóbora.
Rita Lobo prepara um frango assado, servido com batata rosti e creme de espinafre. O chef Caio Yokota transforma as sobras do frango em recheio de um bao - pão cozido no vapor.
Rita Lobo prepara um macarrão com molho cremoso de queijo e couve-flor, gratinado com farofinha de pão. E o forno quente rende sobras planejadas: rosetas de peixe, que a chef Tia Nice transforma em minicuscuz de peixe.
Rita prepara cenoura grelhada com mel, babaganuche e farofa de pão. As sobras planejadas viram nhoque de ricota com berinjela e espinafre pelas mãos da chef Mari Sciotti.
Rita ajuda Miá Mello a preparar um cardápio sem carne com ragu mediterrâneo de legumes, polenta mole com espinafre e farofa de pão. Pra sobremesa, tem uma famosa mil folhas.
Rita Lobo ajuda Rodrigo Bocardi a cozinhar para impressionar a turma do filho. Sanduíche de pernil desfiado, servido na miniciabatta do padeiro Felipe Carrilho.
Rita Lobo ajuda a atriz Mônica Martelli a preparar um cardápio para dois casais: patê de berinjelas, risoto verde de couve com pancetta e tiramisu de sobremesa.
Rita Lobo ajuda a atriz Júlia Rabello a preparar um brunch com crepes, geleia de maracujá, gravlax de salmão e duas versões de Bellini, de goiaba ou de manga.
Rita Lobo ajuda a modelo Carol Trentini a preparar um prato para fazer com os filhos e receber amigos com crianças: cavatelli primavera e toucinho do céu.
Rita Lobo ajuda o ator Leandro Lima a preparar um cardápio curinga para receber as visitas do bebê: tem salada de cuscuz marroquino, vinagretes, tônica com cupuaçu e bala de coco.
Rita Lobo ajuda a influencer Camila Coutinho a preparar um jantar para receber estrangeiros: moqueca de peixe, farofa de banana e macaron romeu e julieta fazem parte do cardápio.
Rita Lobo ajuda a cantora Paula Lima a preparar um almoço cheio de afeto para os amigos, com picadinho, farofa de ovo e cebola, banana-da-terra grelhada e brownie de tahine.
Rita Lobo ajuda a atriz Isabel Teixeira a receber amigos com um cardápio que inclui bolo de amêndoa com coco e uva, pastinha de abacate com ervilha, além de tarte tatin de tomate.
Rita ajuda Luciana Mello a preparar um jantar completo: cordeiro com molho de damasco, tabule com laranja, couve-flor assada e bolo de sorvete fazem parte do cardápio, além de um antepasto de abóbora.
Rita Lobo ajuda Marisa Orth a preparar um happy hour de verão, com focaccia sem sova, salada de pimentão marinado, amêndoas temperadas e um drinque clássico, o americano.
Rita ajuda Murilo Benício em um almoço para os filhos. Tem berinjela assada; pão chapati; salada de pepino e brigadeiro. Para beber, drink soft de uva com hortelã e mint julep.
Rita Lobo ajuda Andréia Horta a preparar um jantar ao ar livre. Tem massa risotata com molho de tomate e lula, escarola escabeche, papo de anjo e drinque refrescante de vinho.
Rita ajuda Didi Couto a preparar um piquenique pro filho. Tem torta de frango, salada picadinha e bolo de maçã com farofa de coco. Para refrescar, limonada com framboesa.
Rita Lobo ajuda Thelminha a preparar um café da manhã especial: bolo de banana com aveia, ovos mediterrâneos, manteiga clarificada e café na prensa francesa.
Rita Lobo
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